미국 프랜차이즈 시장, ‘가성비’가 판을 바꾸고 있다

2025년 현재 미국 소비자들은 이전보다 훨씬 더 신중한 소비 습관을 보이고 있습니다. 세계 경제의 불확실성이 길어지면서 이제는 단순히 저렴한 가격보다는 가격 대비 만족도가 얼마나 높은지, 즉 ‘가성비’가 소비의 핵심 기준이 되고 있습니다.

이러한 변화는 미국 프랜차이즈 업계에도 직접적인 영향을 미치고 있으며, 많은 브랜드들이 가성비 중심의 전략을 내세우며 새로운 판을 짜고 있습니다.

미국에서 가성비 소비가 부상한 이유

첫 번째 이유는 인플레이션입니다. 2020년대 초반부터 이어진 물가 상승은 소비자들의 구매력을 약화시켰습니다. 그 결과 사람들은 더 저렴하면서도 만족스러운 대안을 찾기 시작했고, 자연스럽게 가성비 중심의 소비가 확산되었습니다.

두 번째 이유는 경기 침체에 대한 우려입니다. 경제 성장 둔화가 장기화되면서 불필요한 지출을 줄이고 필수적인 소비에 집중하는 경향이 더욱 뚜렷해졌습니다.

세 번째 이유는 MZ 세대의 소비 가치관 변화입니다. 이들은 브랜드 이름값보다 실제 성능과 가격의 균형을 중시합니다. ‘합리적인 소비’를 중요하게 생각하는 이들의 성향은 미국 시장에서 가성비 트렌드를 더욱 강화시키고 있습니다.

마지막으로, 소셜 미디어의 영향력도 큽니다. 유튜브, 틱톡, 인스타그램에서 ‘가성비 꿀템’ 콘텐츠가 쏟아지면서, 소비자들은 이전보다 훨씬 더 빠르게 가성비 좋은 상품과 서비스를 찾아낼 수 있게 되었습니다

미국 소비자 트렌드

프랜차이즈 업계의 가성비 대응 전략

이런 변화에 대응하기 위해 프랜차이즈 브랜드들은 다양한 전략을 펼치고 있습니다.

먼저 메뉴의 가격대를 세분화하여 기본형 저가 메뉴부터 프리미엄 라인업까지 소비자 선택의 폭을 넓히고 있습니다.

또한 PB 상품을 확대해 가격 경쟁력을 확보하는 브랜드도 많습니다. 예를 들어 미국의 할인점 프랜차이즈인 달러 제너럴(Dollar General)은 자체 브랜드 제품을 늘려 소비자들에게 더 저렴한 생활 필수품을 제공하고 있습니다.

적극적인 프로모션도 빼놓을 수 없습니다. 앱 전용 할인, 특정 시간대 쿠폰, 아침과 오후 피크타임 맞춤 혜택 등은 프랜차이즈 매장에서 고객 유입을 늘리는 효과적인 전략이 되고 있습니다.

운영 효율화 역시 중요한 포인트입니다. 키오스크와 무인 주문 시스템을 도입해 인건비를 줄이고, 온라인 주문을 활성화해 매장 부담을 줄이는 사례가 늘고 있습니다.

무엇보다 중요한 점은 단순히 가격이 저렴하다고 홍보하는 것이 아니라 ‘이 가격에 이런 품질?’이라는 메시지를 강조하는 가치 소비 마케팅입니다. 가성비는 이제 단순한 할인 전략이 아니라 브랜드가 소비자와 소통하는 방식으로 자리 잡고 있습니다.

프랜차이즈 프로모션

가성비 전략의 실제 성공 사례

타코벨(Taco Bell)은 저렴한 메뉴와 정기적인 할인 이벤트로 10대와 20대 소비자들의 높은 충성도를 유지하고 있습니다. 독창적인 메뉴 ‘도리토스 로코스 타코스(Doritos Locos Tacos)’를 통해 단순한 가성비를 넘어 재미와 경험까지 더해 브랜드 경쟁력을 강화했습니다.

플래닛 피트니스(Planet Fitness)는 월 10달러 수준의 저렴한 회원권으로 많은 소비자를 끌어들이며 ‘가성비 헬스장’의 대표 브랜드로 자리 잡았습니다. 불필요한 서비스를 줄이고 필수적인 시설에 집중한 운영 전략은 가격 경쟁력과 편리함을 동시에 제공합니다.

리틀 시저스(Little Caesars)는 ‘Hot-N-Ready’ 전략을 통해 빠르고 저렴한 테이크아웃 피자를 제공하며 성공을 거뒀습니다. 운영비 절감 구조를 통해 합리적인 가격을 유지했고, 바쁜 현대인의 수요를 정확히 공략했습니다.